- Úvod
- Esenciální aminokyseliny (leucin, isoleucin, valin)
Slovo esenciální znamená, že si naše tělo tyto aminokysleiny nedokáže vytvořit samo. Musíme je proto přijímat v potravě (sojové boby, maso, vejce..). Leucin, isoleucin a valin patří do skupiny aminokyselin s rozvětveným řetězcem, jsou základem doplňků stravy typu BCAA. Hlavním důvodem, proč tyto látky doplňovat, je snaha o vybudování svalové hmoty. Leucin, který má největší efekt, zvyšuje syntézu proteinů ve svalech, a tak podporuje jejich růst. Důležité je však doplňovat tyto 3 aminokyseliny společně, protože dodání samotného leucinu snižuje plasmatické množství ostatních dvou aminokyselin. Užívá se poměr 2:1:1 (leucin, isoleucin, valin).
V krátkodobém horizontu jsou účinky vědecky podloženy, v dlouhodobém však nikoliv. To hrálo důležitou roli v rozhodování, zda zařadit tyto látky do kloubní výživy či nikoliv. Dalším faktorem, který hrál v neprospěch, byl proklamovaný účinek. Kloubní výživa slouží k ochraně a zlepšení kvality kloubů, nikoliv k budování svalstva. Proto byla zvolena cesta "čistého produktu s jasným cílem", čímž se od většiny konkurence odlišujeme.

